真正让年充满浓郁年味儿的，是村里各家各户炸麻花、炸麻叶、压土豆粉条、冻豆腐时各种美食散发出的香气以及院子里宰猪、杀鸡忙碌的声音，它们交混成年前最热闹的场景。晚上，一家人坐在烧好的火炕上，包够整个正月吃的饺子，整齐地码放在盖帘儿上，再把盖帘儿端到院子的花墙上，零下30多度的天气，一会儿就把饺子冻得嘎嘎作响，这时如果趁着大人不注意，偷偷拿起一个咬一下，舌头和冻饺子就会粘在一起，但也能品得到饺子馅里肉菜的香味，让人沉浸在提前尝鲜的激动兴奋中。
到了大年三十晚上，大人们坐在炕头上聊天，孩子们则三五成群，提着罐头瓶里点燃蜡烛做成的灯笼，游走在村里村外弯弯曲曲的小路上，脚上穿着棉鞋踩在已压实的积雪上，不断发出咯吱咯吱的响声，这是最亲切、最动听的旋律……大家冻得满脸通红，却没有一个人喊冷，反而都觉得玩得很开心，其中的快乐和幸福，只有在小时候的年味儿里才能找得到。
如今，社会在变，年味儿似乎也随着人们物质文化生活的多姿多彩而逐渐淡去，但在我的记忆里，小时候的年味儿就像陈年老酒，时间越久越醇香。细细想来，这种味道已然成为我心灵深处最温暖的触摸……
（作者系河北省张家口市沽源县人民检察院干警）
